Підгодівля диких птахів взимку є цілком обґрунтованою, з біологічної точки зору, корисною справою. Хоча подекуди можна почути думки про те, що ми не маємо втручатись у природні процеси виживання птахів. Зовсім ні. Цивілізація вже і без того занадто втрутилася в ці процеси і забрала у птахів безліч природних місць для існування та пошуку харчів. І зараз ми дійсно можемо частково виправити ситуацію.
Більшість дрібних птахів лісового і лучного комплексу, що зимують в Україні, є всеїдними або зерноїдними. Лише такі види можуть знайти взимку достатньо їжі, щоб пережити сувору пору року. Частина птахів, яку ми можемо побачити взимку, мешкають тут постійно (синиці, зяблики, дятли тощо), частина ж – прилетіла до нас зимувати з північних регіонів Європи, де зими більш суворі (омелюхи, снігурі тощо). Основу зимового раціону таких видів становлять насіння та плоди рослин, що лишаються на пагонах, а також зимуючі комахи. Особливо важко знаходити їжу у ті дні, коли випадає велика кількість снігу, засипаючи трав’янисті рослини і кущі.
Україна, як ви знаєте, – найбільша країна Європи за рівнем освоєння людиною. Більше половини її території складають поля і населені пункти. Щорічне випалювання рослинних залишків на узбіччях доріг, в лісосмугах, у балках та на схилах знищує переважну більшість насіння, що могло б стати безцінним запасом корму для зимуючих птахів. Так само знищуються і зимуючі комахи. І це не говорячи вже про те, що загалом кількість комах у останні роки стала на багато меншою у зв’язку із масовим використанням пестицидів у сільському та лісовому господарстві. Види, що мігрують на зиму з більш північних регіонів, в яких значно більше природних територій, зіштовхуються з тим, що прилетівши до України, опиняються у досить бідному на поживу краї.
З цієї причини, птахи природно тягнуться до населених пунктів, де взимку можна знайти хоч трохи більше їжі. Підгодівля їх є вкрай важливою справою, яка щодня може врятувати багато пташиних життів. Метаболізм у птаха проходить надзвичайно швидко і тому для обігріву організму постійно треба харчуватись.
Облаштувати годівничку для птахів можна у будь-якому вигляді. Нею може стати ваше підвіконня або будь-яка конструкція, яку ви зробите з пластикової пляшки, пакету від соку або будь-чого іншого.
Підгодовувати птахів можна:
Насінням соняшника. Найбільш універсальний корм для пернатих, що зимують в Україні. Його можуть поїдати як різні зерноїдні пташки, так і синиці, дятли, повзики. Велика кількість жирів в насінні робить його чудовим джерелом енергії під час морозів. Крім соняшникового насіння можна насипати також кавунове і гарбузове – його із задоволенням поїдають повзики.
Просом, вівсом, пшеницею. Улюбленим кормом багатьох птахів є насіння різних рослин, особливо злаків. Насипавши в годівницю просо або овес, ви привабите до неї горобців, зеленяків, щигликів та інших зерноїдних птахів.
Сушеною горобиною і глодом. Плоди горобини і глоду до смаку найкрасивішим зимовим мешканцям міст – снігурам і омелюхам. Плоди потрібно заготовити і висушити ще з осені. Та, якщо кущі горобини чи глоду ростуть у вас на подвір’ї – їх зривати не варто, взимку птахи самі знайдуть ягоди на кущах.
Салом, м’ясом (яловичина). Ці продукти дуже люблять синиці, дятли, повзики і деякі інші види птахів. Птахам можна давати лише несолоне сало або м’ясо. Шматочки сала на мотузці підвішуються на гілках дерев або чагарників. Підкорм із сала або м’яса потрібно розмістити на найтонших гілочках, щоб він не дістався воронам, галкам, сорокам, а також котам і собакам.
Насінням клена і ясена. Різні види кленів і ясенів – одні із найбільш звичайних дерев зелених насаджень міст. Насіння цих дерев називається крилатками. Крилатки облітають з дерев восени і під шаром снігу стають недоступними для птахів. Насіння клену чи ясеня збирають восени і прикріпляють на годівниці. Його люблять поїдати снігурі та омелюхи.
Шишками, жолудями, горіхами. Шишки – основа зимового раціону шишкарів, дятлів і сойок. Заготовивши шишки, горіхи і жолуді восени, ви можете привабити до своєї годівниці не тільки сойок і дятлів, але і білок.
Для підгодівлі птахів підійдуть також: несолоне вершкове масло, круто зварене і натерте на тертці яйце, домашній сир, порізане на шматочки яблуко.
Підготуйте суміш з насіння соняшнику та інших рослин (гарбуза, проса, вівса і т.д.), сирих вівсяних пластівців (не швидкого приготування), очищених горіхів. Потім несолоне сало наріжте на невеликі шматочки і покладіть в глибоку сковороду. На повільному вогні розтопіть сало і охолодіть його. Можна взяти готовий смалець, головне, щоб він був несолоний. Отриманий жир змішайте з сухою сумішшю (в пропорції третина сала на дві третини суміші) і дайте добре застигнути на холоді. Після того, як «пиріг» застигне – його можна повісити в саду або закріпити в будь-якому іншому місці. Можна викласти готову суміш в формочки і зробити гарні зірочки, ялинки і т.д., які прикрасять ваш сад. Щоб жодна частина корму не впала на землю і не була засипана снігом, стане в нагоді більш практичний варіант – обгорнути кульки з сала в сітку.